Cập nhật vào 08/08
GIỚI THIỆU CHÂN NẤM HƯƠNG
Chân nấm hương (Agaricus bisporus) là một phần của nấm hương, một loại nấm phổ biến và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực. Nấm hương bao gồm cả chân và nấm, trong đó chân nấm hương là phần thân dài và hình trụ, thường có màu trắng.
Chân nấm hương có thể có chiều dài từ vài centimet đến vài decimet, tùy thuộc vào kích thước của quả nấm. Chân nấm hương có vị giòn, có thể ăn được và thường được sử dụng trong các món ăn như xào, hầm, nấu súp hoặc nấu canh.
Chân nấm hương thường cũng được sử dụng trong các món nhồi nấm, trong đó chân nấm hương được lấy ra và nhồi lại với các nguyên liệu như thịt, hành, bột mì và gia vị khác.
Chân nấm hương có vị nhạt và có kết cấu giòn khi chín. Nó cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất chống oxi hóa như selen và glutathione. Nấm hương nổi tiếng với hương vị đặc trưng và có thể thêm hương vị đa dạng vào các món ăn.
4 CÁCH CHẾ BIẾN CHÂN NẤM HƯƠNG SIÊU NGON
Chân nấm hương có thể được sử dụng trong nhiều cách khác nhau trong ẩm thực. Dưới đây là một số cách thông dụng để sử dụng chân nấm hương:
- Xào: Chân nấm hương có thể được xào cùng với rau, thịt, hoặc hải sản để tạo nên một món ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Hãy thêm chân nấm hương vào chảo nước dầu nóng và xào cho đến khi chín. Kết hợp với các nguyên liệu khác như rau cải, thịt heo hoặc gà, và gia vị như hành, tỏi, và nước mắm để tạo ra một món ăn phong phú về hương vị.
- Nấu canh hoặc súp: Chân nấm hương có thể được thêm vào các món canh hoặc súp để tạo thêm độ ngon và đa dạng. Hãy chặt chân nấm hương thành từng miếng nhỏ và thêm vào nồi canh hoặc súp đang nấu. Chân nấm hương sẽ mang đến hương vị thơm ngon và độ giòn cho món ăn.
- Nhồi nấm: Chân nấm hương có thể được lấy ra và nhồi lại với các nguyên liệu khác như thịt, hành, tỏi, nấm khác và gia vị. Sau đó, nấm được nướng hoặc chiên để tạo ra một món ăn nhồi nấm ngon miệng và hấp dẫn.
- Hầm: Chân nấm hương cũng thích hợp để hầm cùng với các thành phần khác như thịt, rau, gia vị và nước dùng. Hầm chân nấm hương trong một nồi nước dùng thơm ngon để tạo ra một món hầm giàu chất dinh dưỡng và mùi vị hấp dẫn.
Lưu ý rằng chân nấm hương có cấu trúc giòn và nhanh chín hơn so với nấm hương. Do đó, khi chế biến, nên thêm chân nấm hương vào món ăn sau khi đã chín hoặc gần chín để đảm bảo giữ được độ giòn của chân nấm.
Ở ĐÂU BÁN CHÂN NẤM HƯƠNG UY TÍN, CHẤT LƯỢNG?
Để mua chân nấm hương một cách hiệu quả và yên tâm nhất, bạn hãy ghé thăm Nông sản Dũng Hà nhé! Đây là đơn vị cung cấp các mặt hàng nông sản hoặc đặc sản vùng miền uy tín với hơn 8 năm hoạt động, cam kêt sẽ mang tới những sản phẩm tốt nhất cho người nội trợ.
ĐỊA CHỈ NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Địa chỉ cơ sở 1: 11 Kim Đồng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội
Địa chỉ cơ sở 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy
Địa chỉ cơ sở 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh
Website: https://nongsandungha.com/
Hotline: 1900986865